Ingredientes :
1 masa de hojaldre
1 bote de aceitunas negras
1 lata de anchoas en aceite
2 tomates maduros
150 gr de queso rallado
TRiturar los tomates y sofreirlos,dejar enfriar.Trocear las anchoas y las aceitunas.Estirar la masa en un molde y meterla al horno con peso por encima para que no suba durante 10/12 minutos,sacarla y verter el tomate sofrito,poner por encima las aceitunas y las anchoas y espolvorear con queso rallado.Meter de nuevo al horno hasta que el hojaldre este doradito,unos 10 minutos mas.
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