miércoles, 23 de abril de 2008

Lasaña de verduras y queso

Ingredientes:

1 patata
1cebolla
1 zanahoria
Queso en lonchas
Queso rallado
Pimienta negra molida
Sal
Aceite


Cortar las verduras en láminas con una mandolina o a cuchillo pero deben de ser finas, empezar poniendo una capa de patata y salpimentar, luego una de zanahoria y una de cebolla, una de queso y otra de patata, ir superponiendo capas y la última de arriba siempre debe ser de patata, espolvorear queso rallado y meter al horno unos 40 minutos.




1 comentario:

Pucherito dijo...

Muy buena, sencilla.
La probaré.