Ingredientes:
150 gr chocolate fondant
125 gr chocolate con leche
150 ml nata montar
50 gr mantequilla
3 cucharaditas de cafe instantaneo
Azucar glas,cacao en polvo y cafe instantaneo para rebozar
Derretir los 2 tipos de chocolate al baño maria y cuando este completamente derretido añadir la nata y mezclar bien.En un cuenco derretir la mantequilla junto con el cafe instantaneo y añadir al chocolate,mezclar bien y dejar reposar al menos 1 hora... una vez reposado formar bolitas y rebozar con azucar glas,cafe instantaneo y cacao.
1 comentario:
mmm que trufas mas ricas nunca las he provado de cafe!!!
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