Crema de zanahorias

Ingredientes :

2 patatas medianas

1/2 kg de zanahorias

6 quesitos en porciones

1 cebolla

1 cucharada de mantequilla

Hervir las patatas y las zanahorias en trozos.Sofreir la cebolla cortada en juliana y triturar las patatas y las zanahorias junto con los quesitos,la mantequilla y la cebolla sofrita