400 grs de harina
200 grs de manteca de cerdo
40 grs de azúcar glass
El zumo de 1 naranja
1 chorrito de vino oloroso
1 pizca de sal
Azúcar glass para decorar
En un bol incorporar todos los ingredientes y amasar hasta formar una masa homogénea, reservar 1 hora en el frigo, estirar y cortar la masa, hornear a 180º hasta que esten doraditas. Espolvorear de azúcar glass.
1 comentario:
Me gustan tus recetas, Cuca, gracias. Mañana pruebo las pastas navideñas, a ver cómo me salen.
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