Ingredientes:1 bizcocho casero
Ingredientes para la crema de moka:
250 gr de mantequilla
375 gr de azucar glass
3 cucharaditas de esencia de vainilla
4 cucharadas de leche
4 cucharadas de agua
3 o 4 cucharadas de cafe instantaneo
Ablandar la mantequilla y batirla con el azucar glas hasta que quede blanquecina,añadir la esencia de vainilla y en un vaso mezclar el agua,la leche y el cafe,añadir a la mezcla y seguir batiendo hasta que quede consistente, reposar unos minutos y rellenar el bizcocho y cubrirlo por encima. Yo la he decorado con virutas de chocolate y bolitas de azucar.
5 comentarios:
Que sencilla es esta tarta cuca, y a mi me encantan los dulces de cafe, me la apunto, seguro que la hago, que facil y que buena, un beso.
Muchas gracias,la verdad que es muy facilita y la crema de cafe sirve para rellenar muchas tartas y tartaletas
Madre mía que rica esta tarta. La tengo que probar, tiene una pinta estupenda.
Un saludo
que tarta mas sencilla y mas buena!!!!!!! con lo que me gusta la moka!!
Hola Cuca, estoy visitando tu blog y me he quedado prendada de tus tartas, Dios mio que ricas.
Un abrazo para tu mami y un beso para ti.
Maria Pilar
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